诚然，但义芳君认为，农业生产天然的就是最好的，茶叶晒青工艺非常古老，也是源于人类对于大自然力量的取。 在中国六大茶类里，白茶、普洱茶、乌龙茶都离不开晒青工艺，即便有科技助力。晒青工艺制成的普洱茶，新茶期，呈现墨绿色，白色茶毫显著且不会随风四散；存5年以上的茶品，呈现黄褐色，白色茶毫颜色变浅。存10年以上的茶品，呈现棕褐色，白色茶毫转为金黄。
生普洱茶 是指茶叶经过采摘，杀青，干燥得到的茶叶叫生普洱茶，真正传统的生普洱茶是手工做的，干燥是太阳晒干燥的，因为是手工做的，生普洱茶条形要散乱些。晒青普洱:也就是把叶采摘-摊晾-铁锅杀青—揉捻后用自然阳光晾晒而成的茶箐。 晒青更好的保留茶品内的活性元素，使得茶叶在后期有更好的转化。
这里的晒青指茶叶揉念后的干燥，普洱茶为什么要求是晒青呢，因为普洱茶不仅是新茶时喝，老了还更要好喝，是慢慢转化的茶，那就是一定要保留茶的活性，所以普洱茶不能烘青。“晒青”工艺则是指一个物理反应，利用太阳光的照射热能和吹风干燥，普洱茶放多久可喝快速蒸发叶的大部分水份，是一个起到干燥作用的过程。此工序是晒青茶名称的主要来源。
普洱茶晒青是普洱茶特有的一种杀青工艺，该工艺有数千年的历，减脂普洱茶怎么吃有别于传统晒青。 工艺特点:铁锅低闷炒至叶质柔软透清香，随即出锅摊凉。如果黄色见红，那么制作工艺中就存在着发酵，这就偏离了普洱茶的传统做法。 有些人为了特殊的口感要求，在晒青过程中进行适度的“捂”，做出来的茶苦涩度就会降低，这样做是可以的。
“晒青”工艺则是指一个物理反应，利用太阳光的照射热能和吹风干燥，快速蒸发叶的大部分水份，是一个起到干燥作用的过程。 此工序是晒青茶名称的主要来源。国家高级评茶师 普洱茶制茶工艺中，“杀青”和“晒青”的真实含义常常被很多人误解，或者将两者理解为同一回事，或者对这两个名词混淆不清。在这里需要说明的是。
常听身边的人谈论普洱茶，普洱茶熟普紧压茶从普洱茶树的生长，到如何采摘制作等，对于很不了解茶的我来说，这是一个可以学到很多东西的过程。一直以为杀青和晒青就是同一种方法。1 晒青指的是毛茶的干燥方式，晒青是揉捻之后的干燥。晒青与炒青、烘青等其他干燥方式重要区别是“度”，炒青、烘青干燥工艺度高。
普洱茶晒青指什么意思
晒青，喝普洱茶什么茶点望文生义，即是通过日晒枯燥的毛茶，晒青指的是毛茶的枯燥办法，而不是杀青办法。普洱茶制造工序:采摘-摊-杀青-摊凉-揉捻-枯燥，晒青是揉捻以后的枯燥。普洱茶晒青技术工艺 晒青，普洱茶泡多了为什么很涩顾名，就是经过日晒干燥的毛茶，是普洱茶在制作过中必要采用的干燥工艺。晒青指的是毛茶干燥的方式，而不是杀青方式。
所以喜爱藏茶的茶友们在入手时选择都是晒青工艺的茶，但是难免会遇到烘青的或者晒青掺着烘青的普洱茶，这个时候就得具备辨别晒青和烘青的能力，那到底该怎么辨别呢？别着急。这里的晒青指茶叶揉念后的干燥，普洱茶为什么要求是晒青呢，普洱茶的正宗源头因为普洱茶不仅是新茶时喝，老了还更要好喝，是慢慢转化的茶，那就是一定要保留茶的活性。
